LES RECETTESParce que bien manger n’a rien de compliqué ! ToutBoeufGibierGratinsGrilladesMenu de NoëlPâtesPoissonsPorcRisottoSaladesSnacksTartaresTarteVégétarienVeloutésVolailles Salade tiède de couscous à la mexicaine Émincé de poulet aux pommes et au curry Pâtes au poulet et à la moutarde façon Onepot Émincé de poulet aux chanterelles et aux bolets Tarte au thon Cabillaud au lait de coco et courge butternut Tarte aux épinards et chèvre Gratin de cabillaud Baguette grillée aux tomates et à la mozzarella Courge et lentilles au curry rouge et lait de coco Tomme aux noix et salade de roquette à l’huile de noix Gratin de courgettes au curry Poêlée de chanterelles à la crème Poêlée aux légumes d’été et chorizo Wraps aux légumes croquants Poêlée de spätzli aux tomates cerises, ricotta et basilic Salade de boulgour à la nectarine Émincé de poulet à l’asiatique Numéro 2 Salade de poulet aux lentilles corail et sésame Gratin de tortillas Pâtes au saumon fumé et à la roquette Pangasius façon couscous Gratin de brocolis au chèvre et chorizo Poêlée de viande hachée aux oignons frais et au Pak Choï Pâtes au thon Saumon au fromage frais et ses carottes au beurre Gratin de côtes de Bette Émincé de poulet façon Yassa Pita au thon Gratin de gnocchis au pesto rouge Penne aux champignons et à la saucisse à rôtir Velouté aux légumes d’hiver et au curry rouge Émincé de poulet au chou kale et au fromage de chèvre Papillote de dinde au curry rouge Poêlée de spätzli au reblochon Millet au poireau et à la carotte Saucisses de Vienne façon aigre-doux Blé au poireau et lardons Papillote de cabillaud au chorizo Poêlée de fenouil Tarte au fenouil, tomates et parmesan Jambon au madère [MENU DE NOËL] – Parfait glacé à la cannelle [MENU DE NOËL] – Magret de canard et sauce à l’orange [MENU DE NOËL] – Terrine aux deux saumon et crème au citron vert Émincé de porc aux oignons frais et sésame Poêlée de courge aux lardons Filet de cabillaud pané aux herbes et cacahuètes Soupe du chalet Velouté de brocolis au lait de coco Crevettes au pesto, feta et tomates cerises Feuilleté au camembert, lardons et oignons Penne façon carbonara Émincé de poulet aux poivrons et noix de cajou Gratin de poisson aux poireaux Émincé de poulet façon Stroganoff Chili Con Carne Velouté d’endives et bacon Croque de bique Pâtes à la courge et au saucisson Aumônière au boudin et pommes à la cannelle Crevettes à la mangue et au curry rouge Gratin de gnocchis aux épinards Tartare de saumon aux noisettes Velouté à l’ail Émincé de poulet façon Colombo Gratin de pâtes à la crème Risotto aux bolets Soupe à la courge et noix caramélisées au miel Tartare de thon rouge Papet Vaudois revisité Brochette de la mer et fenouil au jus d’orange Spaghetti à la mode d’automne Escalope de chevreuil, spätzli et chou rouge Vol au vent de poulet aux champignons Velouté de panais au chorizo Steak haché maison et gratin de courgettes Filet de loup de mer, sauce safran et pommes de terre Filet de limande au citron et riz Tarte aux tomates, courgettes et olives Tartare de boeuf classique Filet de lieu noir au curry et poireaux au beurre Tarte au fromage et mesclun Lasagnes de courgettes et fromage de chèvre Sauté de porc au chorizo et cornettes Papillote de saumon, tomates, mozzarella et riz sauvage Omelette gourmande et mesclun Dahl de lentilles corail Pâtes au saumon Velouté de petits pois à la menthe et citronnelle Tartare d’autruche Spaghetti aux courgettes Feuilleté aux champignons, jambon et chèvre Salade de riz aux deux thons Salade de pâtes Filet de daurade en papillote Salade tomates, fromage frais aux fines herbes et lardons Saumon cuit au four et tagliatelles de courgettes Tarte au thon et salade verte Salade gourmande Risotto aux St-jacques et agrumes Penne aux tomates et à l’estragon Hamburger maison à la provençale Filet de féra et riz basmati au citron vert Salade de champignons, bleu et vinaigrette au miel Tomates farcies et riz sauvage Brochette Mix Grill et couscous de quinoa Papillote de saumon et sa farandole de légumes Gratin de cornettes Salade grecque Parmigiana Piccata de veau et carottes au beurre Brochettes de poulet, tomates cerises et salade de haricots Brochettes de poulet aux herbes de Provence et salade tomates avocat Saucisse de veau et salade de lentilles Croque Monsieur et salade verte Poulet au curry Risotto au parmesan et ses crevettes Salade de cervelas Émincé de poulet à l’asiatique Cordon bleu maison et tian de légumes Lieu noir pané et pommes de terre au persil Escalope Pizzaïola et ses pommes de terre forestières Clafoutis saumon épinards Tortilla au four
![[MENU DE NOËL] – Parfait glacé à la cannelle](https://miamsup.com/wp-content/uploads/2018/09/Parfait-glacé-à-la-cannelle-400x284.jpg)
![[MENU DE NOËL] – Magret de canard et sauce à l’orange](https://miamsup.com/wp-content/uploads/2018/09/Magret-de-canard-et-sauce-à-lorange-400x284.jpg)
![[MENU DE NOËL] – Terrine aux deux saumon et crème au citron vert](https://miamsup.com/wp-content/uploads/2018/09/Terrine-au-deux-saumons-et-crème-au-citron-vert-400x284.jpg)
