
2 pers. | 25min. | 340kcal./pers.
PAPILLOTE DE CABILLAUD AU CHORIZO
INGRÉDIENTS
300g. de cabillaud / 60g. de chorizo / 14 tomates cerises
FOND DE PLACARD
2cs. d’huile d’olive / Poivre
PRÉALABLE. Préchauffer le four à 180C°.
TOMATES CERISES. Laver puis couper les tomates cerises en quartiers.
CHORIZO. Couper les tranches de chorizo en petits morceaux.
PAPILLOTE DE CABILLAUD. Mélanger les tomates cerises avec le chorizo et 2cs. d’huile d’olive. Déposer le cabillaud sur une feuille d’aluminium et ajouter le mélange tomates cerises-chorizo. Poivrer, bien refermer la feuille d’aluminium et cuire au four pendant 20 minutes à 180C°.