4 pers. | 25min. | 410kcal./pers.
TARTE AU FROMAGE ET MESCLUN
INGRÉDIENTS
1 pâte à gâteau ronde / 250g. de mélange pour gâteau au fromage / Un peu de mesclun
FOND DE PLACARD
2,5dl. de crème / 1 oeuf / 3cs. d’huile d’olive / 1cs. de vinaigre balsamique / 1 grosse cc. de paprika / Poivre
PRÉALABLE. Préchauffer le four à 200C°.
PRÉPARATION GÂTEAU. Mélanger le mélange pour gâteau au fromage avec la crème, l’oeuf, le paprika et un peu de poivre.
GÂTEAU AU FROMAGE. Dérouler la pâte sur une plaque à gâteau, puis la piquer sur toute la surface à l’aide d’une fourchette. Verser ensuite le mélange et étaler ce dernier. Cuire au four pendant environ 15 minutes à 200C°.
VINAIGRETTE. Mélanger 3cs. d’huile d’olive avec 1cs. de vinaigre balsamique. Mélanger la vinaigrette avec le mesclun.